A kávézóban lévő termékek könyvelése töltse le a programot. Hardver rendszerkövetelmények

Beállítás az "1C: 7.7-es számviteli verzió" programhoz, amely automatizálja az élelmiszer-ipari termékek elszámolását.
Főbb testreszabási lehetőségek:
  1. Étel elküldése az elsődleges okmányokkal és azok fizetése.
  2. A termékek kiküldetési naplójában elvégzett műveletek alapján elkészítheti a következő jelentési dokumentumokat:
- jelentés a termékraktárról a meghatározott időtartamra;
- regisztrálja a külön választott termék kézhezvételét dátum szerint és számlán;
- egy adott szállítótól származó termékek átvételének nyilvántartása;
- beszállítókkal szembeni tartozások a dokumentumok összefüggésében.
  3. Az ételek költség- és technológiai kártyájának elkészítése, amely feltünteti a felhasznált étel mennyiségét (az ár és az összeg automatikusan keletkezik, ha van termék raktáron). A költségkártyákat az üzleti tranzakciók naplójában tárolják dokumentumok formájában.
  4. Készítsen egy napi tervmenüt és a konyhai tervmenü kinyomtatását az összes felsorolt \u200b\u200bétel kiszámításával, egyidejűleg a termékraktárra vonatkozó követelmény kialakításával, feltüntetve a szükséges termékek listáját és mennyiségét. A menüterv mentésekor az üzleti tranzakciók naplójában a kiküldetéseket írják le a felsorolt \u200b\u200bételek elkészítéséhez felhasznált élelmiszerek leírására. Egy adott termék hiányában vagy elégtelen mennyiségében a program figyelmeztető üzenetet jelenít meg, és felajánlja az étel költségének gyors megváltoztatását.
  5. A napi tervmenü elkészítése és kialakítása után kinyomtathatja a tervmenüt, a raktár igényét és a napi menüt.
  6. Lehetőség van élelmiszertermékek leírására anélkül, hogy a napi tervmenüt készítenék. Ehhez a „Termékfogyasztás” dokumentum készül.
  A program adott verzióját az "Egyszerűsített adórendszer, 1.3 változat" konfigurációra fejlesztették ki az 1C: Enterprise 7.7 platformon alapulóan. Ennek a programnak egy tucat változata létezik a mai napig működő különböző vendéglátóipari vállalkozások számára.
Ez a beállítás azon vendéglátóipari vállalkozások számára készült, amelyek választékukban legfeljebb 150 terméket és legfeljebb 100 ételt használnak, ami jellemző a gyermekek egészségügyi táborokhoz, iskolákhoz, kórházakhoz.
A közismert vendéglátó-ipari programoktól eltérően, a javasolt Menu-77 beállítás integrálva van egy szokásos könyvelési programba, könnyen megtanulható és működtethető, és nem okoz problémát a szabványos programkiadás frissítésekor.
  Az e beállítás dokumentumai által generált összes könyvelési bejegyzés részt vesz a számviteli és adójelentések kialakításában.
  Minden olyan üzleti tevékenységet, amely nem kapcsolódik az élelmiszer-ipari termékekhez, egy tipikus konfigurációjú szabványos dokumentummal regisztrálják. Ha a fűtőértékre, a zsírok, fehérjék és szénhidrátok mennyiségére vonatkozó adatokat beírja a Termékek könyvtárba, akkor egyszerűen automatizálhatja ezeket a paramétereket az ételekben, amikor számítási kártyát vagy menütervet készít.
  Van egy beállítást a "Számvitel, 4.5 kiadás" konfigurációhoz is, amelynél a termékválaszték több mint 500, és az ételek sorozata meghaladja a 300-at. Ebben a fejlesztésben a termékek raktári elszámolása a termékek raktár, konyha és bár közötti mozgásával valósul meg, több mérési egység használatával. A számítási kártyáknak további paramétereik vannak, például: "Forró feldolgozás típusa", "Feldolgozási együttható", "Szezonális együttható". Beépített edényekkel ellátott komplex költségkártyákat is használnak, amelyekhez költségkártyák is vannak. A program alapelvei megegyeznek a beállítás leírásában leírtakkal.

Az éttermet vendéglátó társaságot megnyitó számos olyan feladattal szembesül, amelyeket meg kell oldani az étterem sikeres elindításához. Az egyik kulcskérdés egy kávézó, étterem vagy bár automatizálása, amely lehetővé teszi az árucikkek és pénzügyi részek, az alkalmazottak munkájának ellenőrzését.

Jelenleg számos különféle rendszer létezik, amelyek automatizálják az étterem üzleti folyamatainak nagy részét. De hogyan válasszuk ki az Önnek megfelelő rendszert? Ezt a kérdést minden vendéglő felteszi, aki egy automatizálási rendszer telepítésével új szintre akarja vinni éttermét. A legtöbb vendéglő a legolcsóbb lehetőségekkel kezdődik, és amint a tapasztalatok felhalmozódnak, azt a következtetést vonják le, hogy jobb egyszer költeni pénzt egy olyan professzionális megoldásra, amely kielégíti igényeiket és logikusan helyesen épül fel, mint hogy folyamatosan módosítson és találjon módot a térdre írt programok nyilvántartására. ”.

Amikor egy vendéglő professzionális éttermi üzleti automatizálási rendszer drága vásárlására érkezik, általában megpróbálja megtalálni a legnépszerűbb megoldást, amelyet kollégái többsége használ, mert vagy nincs elég idő összehasonlítani és kiválasztani a legjobb minőségű vendéglátóipari programot, vagy nincs erre vágy. Mint tudod, a népszerű megoldás messze nem mindig ideális: gyakran a legtöbb ember jól kidolgozott márkát szerez, amelynek sok hiányossága van.

Tehát hogyan válasszuk ki a vendéglátás programját?

Mindenekelőtt a következő kérdéseket kell figyelembe venni:

1. A vendéglátás programjában rejlő lehetőségek széles skálája.

A kezdeti szakaszban a vendéglátó képes minimális funkcionalitást megszervezni, de néhány hónap elteltével ez nem lesz elég, és felmerül a kérdés, hogyan lehet az érdeklődő adatokat beszerezni. A legtöbb esetben további elszámolást végeznek az 1C programban, ám az adatok bemutatásának kellemetlensége és a végleges jelentések elkészítésének nehézségei miatt az üzleti tulajdonos nem szerezheti meg az összes, az érdeklődésre számot tartó információt. Vagy a már megszerzett rendszerhez egyre több új modult vásárolnak, ami további pénzügyi költségeket jelent, mind a szoftver, mind a személyzet képzése szempontjából, valamint azt, hogy folyamatosan ellenőrizni kell az összes rendszerösszetevő integrációját.

Az iikóban ebben a tekintetben minden kissé egyszerűbb: ha egy munkahelyre licencet vásárolt, az étteremben a teljes funkcionalitás a kezében van: Raktár, pénzügy, alkoholbevallás, kalóriaszámláló, személyzet menedzsment, beszállítókkal történő elszámolások, video megfigyelés, kedvezményrendszer és így tovább.

2. A vendéglátó-ipari automatizálási rendszer méretezhetősége az intézmények növekedésével.

Az éttermi üzletág sajátosságai olyanok, hogy sok ügyfelünk néhány hónappal az első bevezetése után megnyitja a második és a harmadik éttermet, és az iiko megoldásban az interneten keresztül meglehetősen egyszerű az integráció. Ennek oka egységes adatbázis, azaz bármilyen számú pénztárgép és pincér állomás működhet együtt, és csatlakozhat egy szerverhez, és az árualapú szakértők és menedzserek számítógépei is kapcsolódnak a szerverhez. Mindegyik valós időben cserél adatot, újraindítás vagy kézi műveletek nélkül, és közöttük nincs kommunikációs csatorna, és otthon felhalmozza az adatokat. A kommunikáció helyreállításakor az adatcsere automatikusan folytatódik, és a felhalmozott adatokat a kommunikációs csatorna hiányának kezdete óta cserélik.

Ez a séma rendkívül kényelmes, és azt a Tyllipad XL (Tillipad) helyesen hajtja végre, de a Tyllipad XL program (Tillipad) sajnos sok erőforrást igényel és komoly költségeket igényel számítógépes berendezésekre, költséges kiszolgáló nélkül a rendszer teljesítménye szenved.

3. A berendezésekre vonatkozó követelmények.

Véleményünk szerint középtávot találunk az iiko kávézók és éttermek programjában. A műszaki szakember szempontjából elmagyarázom: birtokában van a gazdag képességek és funkciók arzenáljának, és az iiko program nagyon kevés számítógépes erőforrást igényel, és telepítheti egy ilyen programot a vendéglátáshoz egy számítógépre, amely képes a Windows XP elhúzására. Természetesen az adatbázis kibővítésekor egy ilyen gép hosszú ideig gondolkodni fog és megbirkózni fog a munkával, ám ügyfeleink között sok példa van arra, hogy két-három intézmény dolgozik egy irodai számítógépre telepített adatbázissal. A versenytársak között nincs olyan megoldás, amely lehetővé tenné, hogy az ügyfelek zsebének ürítése nélkül közelebb kerüljön az iiko vendéglátóipari program lehetőségeihez. Az r-pidakozó és a raktárház programok hardverigénye alacsony, de DOS operációs rendszerre van szükségük, és a gyártó már néhány évvel ezelőtt abbahagyta az azt támogató berendezések gyártását, így az ilyen berendezések sokkal drágábbak, mint az ablak alatt futó társaik.

4. Technológiai platform.

Ez a kérdés meghatározza az éttermek és kávézók automatizálási programjának ár-minőségét. Lehet drága egy kávézó program, ha elavult technológiákkal működik? Mély meggyőződésünk, hogy nem. Ebben a tekintetben az iikónak nincs egyenlősége, mert még az automatizálási program felépítésével is a felhasználó beállíthatja magát, megváltoztatva a mezők helyét, a szükséges oszlopok szerint rendezve. Az első szintű versenytársak, mint például a v7, v6, áruház-tároló, ilyen megoldások nincsenek. A Tyllipad XL rendszer alapvetően hasonló technológiákat használ, de nem elegendő mennyiségben, mint szeretnénk.

Gyakori kérdések az automatizálási rendszerek összehasonlításáról:

1. Ki az analóg az r-pidajnak? Úgy gondolom, hogy az r-pidaj analógjai az alsóbb osztályú programok.
2. Mi a r 61-es gazda és a raktárház az iikóban? Az AutoCorrect összetevők: ez a szolgáltatás lehetővé teszi, hogy elhomályosítsa a menedzser szemét a kereskedők részéről.
3. Mi az iiko az r-gazdában és a 4. házban? a. technológia, b. funkcionalitás az ételek elrendezéséig a kalóriánként a technológiai térképen és az alkoholos nyilatkozatra készen, elektronikus aláírásra.

Minden nap növekszik a köz- és a munkafolyamatok automatizálása. A vendéglátó-ipari intézmények nem maradnak félre, ez különösen akkor figyelhető meg, ha a nagyvállalatok aktívan növekvő gyorséttermi láncainak és étkezőinek munkáját tekintjük.

A termelés sajátosságai és a személyzet munkájának korszerűsítésére elkülönített elegendő összeg biztosítja az alkalmazottak időveszteségének csökkentése és az ügyfélszolgálat magas színvonalának elérése szempontjából döntő szerepet.

Miért van szüksége automatizálásra?

Bármely létesítmény automatizálása, legyen szó étkezőről vagy akár, elősegíti a közétkeztetés számos örök problémájának megoldását:

• a személyzet munkájának megkönnyítése;
• a hibák számának minimalizálása a megbízások átadásakor;
• a személyzettel való visszaélések többségének elnyomása;
• a bárban, a konyhában és a raktárakban található összes egyenleg pontos rögzítése valós időben, folyamatos felülvizsgálat nélkül;
• teljes nyilvántartott információ beszerzése az intézmény irányításához, valamint személyzetének és árpolitikájának kiigazításához;
• az egyes csapattagok munkájának koordinálása.

De mind az étkezdék (iskola és gyár), mind a gyorséttermi vállalkozások számára a legfontosabb feltétel az ügyfélszolgálat sebessége, mert éppen ez az érték határozza meg az átvitelt és végül a társaság nyereségét.

Az étkezdék esetében ez egy magas színvonalú és hibamentes rendszer az élelmiszer-bélyegekkel történő munkavégzéshez, a szükséges támogatások kiszámításához és a különleges ételekhez. A könyvelés természetesen hatalmas felelősséggel tartozik, és ki, ha nem ő, leginkább érdekli a termelés automatizálása.

Automatizálási szolgáltatások a hardver és a szoftver használatában

Lehetetlen elképzelni a teljes értékű automatizálást olyan széles elektronikus elektronikai berendezés nélkül, mint például:

• szolgálati nyomtatók - megbízható mini nyomtatók, amelyeket az igazolások és megrendelések azonnali nyomtatásához terveztek;
• adóügyi nyilvántartók, amelyek kiterjesztett információval rendelkező csekkeket bocsátottak ki;
    programozható billentyűzet nagy funkcionalitással, legfeljebb 70 karakter hosszúságú;
    érintőképernyők;
• vonalkód- és mágneses kártyaolvasók;
• vásárlói kijelzők;
• pocket PC alapú mobil terminálok.

Speciális terminál - a pénztáros munkahelye az étkezdékben és a gyorséttermekben legfeljebb öt modulból áll (pénztáros monitor, speciális billentyűzet mágneses kártyaolvasóval, adóregisztrátor és pénztárgép), amelyek egy közös rendszerhez vannak csatlakoztatva, amelynek központja rendszer egység.

A vendéglátóipari vállalkozások automatizálási programjai

A Poster hatékony megoldás kávézók, éttermek, kocsmák és gyorséttermek számára. Az alkalmazás használata egyszerű és élvezetes, és az edzés mindössze 15 percet vesz igénybe!

Szeretne egy étterem adó- és könyvelési jelentéseit elkészíteni egy programban, és a lehető legnagyobb mértékben egyszerűsíteni ezeket a folyamatokat? Telepítsen egy kifejezetten erre a célra létrehozott programot! Látogasson el hozzánk, megmutatjuk a nevét

Modern és megfizethető rendszert keres az étterem automatizálására, de hiába? Ne ess kétségbe, mi segítünk!

Javítani szeretné és maximalizálni szeretné éttermének automatizálását, de elvesznek a sokféle programban és segédprogramban? Látogasson el honlapunkra, segítünk a helyes választásban.

A vendéglátó-ipari folyamatok automatizálása

Bár sok kezdő vendéglőnek úgy tűnik, hogy a pincérnő és a kezében lévő notebook szép mosollyal rendelkezik megalapításuk hatékony munkájáért, a valóságban ez egy kegyetlen tévhit, amely sok kiégett vállalkozásukba kerül. A modern létesítmények célja az eredmények elérése - nagy nyereség, és ehhez különféle módszereket kell alkalmazni: kiváló hangulatos kialakítás, konyha kiváló minőségű, finom menüvel, széles körű reklám, jól képzett és kommunikációs pincérek és természetesen a legmodernebb eszközök az összes összehozásához. . Ez a funkció viseli az intézmény ügyfelével és alkalmazottaival folytatott kommunikáció teljes automatizálását.

A pincér munkája lehetővé teszi:

• hozzon létre egy teljes megrendelési rácsot az összes asztalra, figyelembe véve az egyes vendégeket - ez azt jelenti, hogy egyetlen étel sem zavarja meg a tulajdonosát;
• rendezze át a vendégeket - ossza el az asztalokat mosolyogva, anélkül, hogy finomításokkal futna más pincéreknél;
• automatikusan továbbítja a megrendeléseket a bárba és a konyhába - többé nem feledkeznek meg edényekről és elveszett levelekről;
• nyomon követheti a megrendelés teljesítésének idejét - azonnali választ kaphat az ügyfél bármely kérdésére, anélkül, hogy pazarolná az időt a konyhába és a vissza
• nyomtasson ki egy előzetes és záró számlát, és természetesen adószámlát;
• több csarnok és bárpult ellenőrzése kevesebb pincérrel, mivel a konyhába történő megrendelések vagy a bárba történő átvétel csökkentése időt és energiát takarít meg;
• az óránkénti szolgáltatások (szaunák, bowling) nyilvántartása tarifaiknak megfelelően.

A rendszergazda munkájának technikája a következő:

• az útvonalak egyenlegeinek és költségeinek automatikus elszámolása valós időben, amely segít elkerülni a hirtelen végződő termékek problémáját;
• a beszállítókkal történő munka egyszerűsítése megrendelések és rendezések során;
• a bevétel elszámolása az összes szükséges költség azonnali levonásával;
• a kedvezményes politika kiszámítása;
• az étterem jelenlegi helyzetének teljes bemutatása jelentéssel az asztalokról, az aktuális bevételről, a megrendelések visszavonásáról;
• napi és heti jelentések készítése a könyvelésről és azok fordítása, ha szükséges, 1C-ben, későbbi nyomtatással.

Az automatizálás végrehajtásának nehézségei

Furcsa módon az új munkamódszerek bevezetésének nehézségei egyáltalán nem a technikai szempontok, hanem az emberi tehetetlenség szempontjából.

A fejből:

• az új változásokra való felkészültség hiánya vagy a rendszer félig történő bevezetésének vágya, elkerülve a nagy ráfordításokat;
• képtelenség érdekli a fő egységeket számviteli vagy informatikai részleg formájában az automatizálásban;
• túlzott hit a felszerelés-eladók túlbecsült ígéreteiben, akik készek felajánlani az aranyhegyeket és lenyűgöző sikert a munka megkezdésekor ápolt aláírásra adott válaszként;
• a személyzet változása a vezetés körében az alkalmazkodási folyamat közepén.

menedzser:

• világos munkaterv hiánya;
• a projekt méretének csökkentése, vagy fordítva, a mesterséges puffadás;
• a vállalkozás idő- és pénzfelhasználása.

személyzet:

• a munkavállalói motiváció hiánya és a szándékos szabotázs a bal oldali jövedelemforrások elvesztésével;
• a személyzet képzésének hiánya vagy a rendszer zökkenőmentes végrehajtása, ami előre nem látható meghibásodásokhoz vezet;
• kompetencia a modern technológiában és az alkalmazottak vonakodása a tanuláshoz.

A kulcsrakész automatizálás előnyei és hátrányai

A kulcsrakész megoldások előnyei nyilvánvalóan nagy létszámú, összetett elszámolási rendszerrel és nagy forgalmú vállalkozások számára:

• Olyan szoftver kifejlesztése, amely figyelembe veszi a személyes jövedelmeket és költségeket az étkezőben étkező vállalkozás összes alkalmazottja vonatkozásában, a komplex azonosítási rendszerek kiszámításával, a kölcsönös elszámolásokra hivatkozva, a személyes számlára, az adatok elküldésével a vállalkozás általános számviteli rendszerére, amely elvégzi a végső számítást az alkalmazottal együtt élelmezési költségek a bérekből. A rendszer bonyolult, ha támogatások vagy belső hitel folyik a vállalkozásnál, valamint figyelembe kell venni a készpénzzel vagy hitelkártyával történő elszámolás lehetőségét. Nem meglepő, hogy amikor ilyen programokat állítunk elő, mondjuk a gyári informatikai részleg erőivel, akkor folyamatos működési zavarokra van szükség, amelyek hosszú távú polírozást igényelnek.
• Hivatalos szoftver licenc.
• A berendezések szakszerű összeszerelése és beállítása a cég szakemberei által.
• A vállalkozás valamennyi alkalmazottjának magas színvonalú képzése az új technológiák terén.

A gyártási automatizálás hátrányai között szerepel a berendezések, a programok és a telepítési munkák magas költsége.

Vendéglátás-könyvelés - olyan program, amelyet arra terveztek, hogy az vendéglátás során áru-elszámolást végezzen. Az egyik egyszerű és hasznos alkalmazás szakácsok és könyvelők számára. Segít a számításban, valamint elmondja, hogy mely termékek állnak rendelkezésre a főzéshez.

Ha olyan problémával szembesül, amikor vendéglátó-ipari vállalkozása nem rendelkezik szigorú és pontossággal a könyvelésben és a konyhában, hogyan nem találja meg a legjobb szoftvert? Akkor vegye figyelembe, hogy megoldást már találtak! Amikor megtudja, milyen funkciók állnak rendelkezésre a vendéglátás-könyvelési programban, akkor azonnal használni akarja azt, hogy nagyban megkönnyítse a vállalkozáson belüli munkát. A program telepítéséhez és használatához számítógépre van szüksége a Windows XP operációs rendszerrel.

A fejlesztők képesek voltak létrehozni egy igazán hasznos programot, amelyet egyszerre több ember is használhat. Emiatt a szoftvernek nagyon sok funkciója van, például: az ételek teljes kiszámítása, a rendelkezésre álló termékek és maradványaik felsorolása, segítség a dokumentáció fenntartásában, különféle jelentések, nyilatkozatok elkészítése a felelős személyek számára és még sok más.

A vendéglátás-könyvelési program segíteni fogja az ételek költségének kiszámítását az árak megváltoztatásakor, és csak néhány percig tart. A felhasználónak saját magának kell semmit kiszámítania, az alkalmazás automatikusan kiszámítja az ételeket, és frissített árakat készít. Ezenkívül a program kiszámíthatja a kamrához vásárolni kívánt termékek számát, előzetesen elemezheti a megadott menüt, és megadhatja az eredményt. Ha nehéz a programban megbízni, kinyomtathatja az űrlapokat (amelyek az alkalmazásban rendelkezésre állnak) és kitölti őket, majd összehasonlíthatja az eredményt a bemutatott programmal.

Főbb jellemzők

• Vendéglátás-könyvelés - egy hasznos alkalmazás, amelyet vendéglátás nyilvántartására készítettek.
• Több felelős személy használhatja egyszerre.
• Az ingyenes verziót Windows XP rendszert futtató számítógépek számára tervezték.
• Lehetőség az összes dokumentáció elektronikus formában történő megőrzésére és szükség esetén kinyomtatására.
• Az ételek kiszámításának részletes kiszámítása.
• Kiszámolja a menühöz szükséges termékek számát.
• Funkcionális és jól megtervezett menü.
• Fizetett változat vásárlásakor a technikai támogatás működik a felhasználók számára.

Az élelmiszeripari termékek kiszámítása az étkezési társaság árazási folyamatának egyik fő eleme. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen elkészíteni egy étel költségbecslését az 1C: Enterprise 8. Catering program segítségével.

Étel kiszámítása   a közétkeztetésben különleges módon, különbözik a többi tevékenységi területtől. Ez azzal magyarázható, hogy a vendéglátóipari vállalkozások nemcsak élelmiszeripari termékek gyártásával, hanem értékesítésével is foglalkoznak.

A program 1C: Közétkeztetés   automatizálja az összeállítási folyamatot költséges ételek, amely jelentősen egyszerűsíti a könyvelő-számológép munkáját, és elkerüli a hibákat ételköltség.

Az edény összetételét és a programban történő elkészítésének technológiáját egy dokumentumban tárolják összetétel. összetétel   tárolásra szolgál   főzés és főzés költségek, áruk darabolására és edények kicsomagolására. az A recept   Adja meg az összetevőket, azok egységeit, bruttó és nettó mennyiségét.

Étel kiszámítása   a vendéglátásban bizonyos veszteségek figyelembevétele nélkül lehetetlen. Ezt a program biztosítja. 1C: Közétkeztetés. Ha a meleg és hideg feldolgozás során a súlycsökkenés százalékát, valamint a kémiai és energiajellemzőket a kiválasztott alkotóelem programja jelzi, akkor ezeket az értékeket automatikusan beírják a receptbe. Abban az esetben, ha bármelyik értéket („bruttó”, „nettó”, „output”) nem lehet azonnal megadni, a program lehetővé teszi ezen értékek kiszámítását más bevitt értékek és a meleg és hideg feldolgozás során bekövetkező veszteségek százaléka alapján.

Az ételt alkotó összetevők esetében fel lehet tüntetni a helyettesítő termékek (analógok) listáját. Ezt a listát akkor használják, ha hiányzik a kiindulási termék, és azt figyelembe veszik a termékek leírásakor és az élelmiszerek kiszámításakor (számítási kártyák összeállításakor). Az eredeti termék és analógja felcserélhető.

Azon élelmiszertermékek költségeinek elszámolására, amelyek felhasználása egy adag szempontjából rendkívül kicsi (például fűszerek, só, cukor) a programban 1C: Közétkeztetés   Speciális számviteli módot fejlesztettek ki. Az ételek elkészítésénél a kerekítési hibák elkerülése érdekében ezeket a termékeket egy speciális nyilvántartásba gyűjtik és a beszámolási időszak végén írják le. Tehát a programban 1C: Közétkeztetés   végrehajtották a fűszerek pontosabb elszámolását, amely elkerüli az ilyen esetekre jellemző kerekítési hibákat.

A program előírja az ilyen egységes nyomtatványok kinyomtatását a költséges ételek:

mert ételköltség   az előállításukhoz leírt összetevők költségeiről a program jelentést készít Költség az időszakra. A jelentést a számlaegyenleg költségének kiszámításától függően lehet elkészíteni (a költséget a szokásos ár értéke számítja ki).